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じじやには、年齢も経歴も違う仲間が集まっています。
共通しているのは、「食を通して笑顔をつくりたい」という想い。
仕入れ、調理、接客。
一つひとつの仕事がつながり、一皿、一瞬の体験をつくっています。
未経験でも構いません。
大切なのは、前向きに学び、仲間と向き合えること。
あなたの個性が活きる場所が、ここにはあります。

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私たちは、新鮮で美味しい
寿司と笑顔をお届けします。

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