作るにエールを。
食べるにエールを。
つくる人と、
食べる人をつなぐ
じじやのエール。
地元の生産者とつながり、食材を味わい、
その魅力をもっと多くの人に知ってもらいたい。
そして、地域の豊かな食文化を、この先の未来へとつないでいく。
つくる人の想いに寄り添い、ともに歩み、ともに育てていく。
食を通じて、地元に新しい元気と笑顔を生み出したい。
生産者の想いを届けたい、地域の恵みを未来へ。
作るにエールを。食べるにエールを。
生産者紹介
おにさかの技と、じじやの人気メニューが一つに
くまもと復興応援!おにさかちくわのタコキュウ天
熊本県八代市・株式会社おにさかのちくわを使用。パリッと揚げた衣の中に、じじや人気の「タコキュウ」(たことキュウリ)をたっぷりと。
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